在2012科隆国际食品技术和机械博览会（Anuga FoodTech 2012）上，西得乐展示了全新的灌装解决方案。凭借行之有效的VeloceISD和Sensofill FMa技术，新型灌装机将用于日益流行的PET瓶装果肉或果粒饮料的热灌装和无菌灌装。

 

    优质产品的背后总有领先的技术。近年来，消费者越来越青睐更健康、更天然的饮料产品，因此，果肉和果粒饮料的生产也随之增加。为了满足人们日趋增长的需求，西得乐扩大产品组合，开发出果粒或果肉饮料的热灌装机和无菌灌装技术，主要用于生产PET瓶装芦荟或椰果饮料、含果粒的调味水饮料、果肉果汁以及中国特色饮料。

 

    这些高敏感性产品的灌装过程要比传统果汁复杂很多，各国对产品的要求和标准也大相径庭。果肉和果粒的尺寸并不是唯一的难题：灌装质量和精度、果粒分布和果粒完整性也需要考虑在内。为满足这些要求，西得乐分别开发了针对这类产品的热灌装和无菌灌装技术。

 

    灌装精度高，产品完整性好

 

    灌装机适用于热灌装生产，灌装机则用于果粒饮料的无菌灌装。灌装机可处理的颗粒体积可达10x10x10毫米，它的灌装工艺在洗瓶之后包括两个阶段：首先，将一定量的固形物浆料添加至瓶内，再灌装液体果汁。相比之下，灌装机采用无菌Predis™技术，使用干式瓶胚杀菌方法，无需用水，更不会产生污水。

 

    上述两种技术可灌装的固形物含量为10毫升至200毫升，具体取决于产品配方和容器大小——从200毫升到2升不等。灌装机精准的配给定量，可以确保饮料产品具有稳定而精确的果粒数量，同时减少原材料浪费。果粒保持完整，且浓度符合产品规格。送料截断精确，不会造成任何产品滴漏或损耗。非接触式灌装阀使灌装更加卫生。